Der Herbst hat uns jetzt endgültig mit voller Wucht erwischt und damit auch das Verlangen, sich mit einem heißen Getränk auf der Couch einzummumeln und es sich Gemütlich zu machen.
Für viele ist das Getränk der Wahl eine oder ein paar Tassen Tee und der Löffel Honig gehört dazu. Durch die Geschmacksvielfalt von echtem Deutschen Honig kann dieser nicht nur den Tee versüßen, sondern richtig kombiniert den Geschmack des Tees unterstützen und sogar ein ganz anderes Geschmackserlebniss kreieren.
Und welcher Honig passt besser zum Herbst als Heide Honig?
Unser Heide Honig kommt direkt aus der Colbitzer Heide und hat ein ganz besonderes würziges Aroma, für das er bei Liebhabern Deutschland weit, sehrbegehrt ist. Seine dunkle, tiefebernsteinfarben und geeleartigeKonsistenz macht Heide Honig den perfekten herbstlichen Begleiter für eine Auswahl von Tees.
Hier ist sind ein paar unsere Lieblingskombis:
Earl Grey: Der Klassiker unter den Schwarztees, angereichter mit der Essenz der Bergamo-Orange, ist bekannt und beliebt für sein ZitrusAroma. Dieses wird perfekt vom robusten und würzigen Geschmack des Heide Honigs komplimentiert.
Rooibos: Der rote Kräuter Tee aus Südafrika ist sehr beliebt als koffein freie Variante zum Schwarztee, aber auch sowegen seines natürlich süßem und leicht nussigem Geschmack. Die natürliche Würze des Heide Honigs unterstütz und unterstreicht das feine kräuter Aroma des Rooibos Tees perfekt.
Kamillen Tee: Beliebt für seine beruhigende Wirkung hat dieser blumige und KräuterlastigeTee, seineLiebhaber wird jedoch oft von vielen übersehen. Der kräftige Heide Honig ist der perfekte Begleiter und fügt viel geschmackliche Komplexität zu diesem Klassiker hinzu.
Hibiskus Tee: Mit seinem kräftigen Rotton und dem erfrischend säuerlichen Geschmack ist der Hibiskus Tee gerade auch kalt beliebt im Sommer. Der kräftige Geschmack des Heide Honigs ergibt zusammen mit dem Hibiskus Tee eine harmonisierendeBalance, die perfekt zum Herbst passt.
Ein letzter Pro Tippp: Kochendes oder zu heißes Wasser und Tee können die Enzyme und andere gesunde Bestandteile des Honiges zerstören. Deshalb darauf achten, dass der Tee nicht zu heiß ist, wenn Ihr den Honig dazu gebt.
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